Das deutsche Reinheitsgebot

.. schreibt vor, dass Bier nur aus Hopfen, Gerstenmalz, Wasser und Hefe gebraut werden darf. In anderen Teilen der Welt nimmt man es aber nicht so genau.

Weltweit soll es weit mehr als 10.000 verschiedene Biere geben, darunter Bier mit Honig aus England, Chilibier aus Amerika, Schweizer Hanfblütenbier, australisches Bier mit Zitronengeschmack, Schokoladenbier aus Belgien und afrikanisches Bananenbier. Und nicht immer findet sich das beliebte Getränk in vertrauter Form wieder. So gibt es etwa in Palästina ein Bier, das in Champagnerflaschen abgefüllt wird und dessen Name übersetzt „lecker“ bedeutet.