Sommerzeit ist Reisezeit
Damit aus Fernweh kein Bauchweh wird,
sollten die Urlauber nicht alles essen.
Wer in ferne Länder reist, muss damit rechnen, einen Teil
der Ferien auf dem “stillen Örtchen” zu verbringen. Trübes Leitungswasser und
ungegarte Speisen können Krankheitserreger übertragen. Damit aus Fernweh kein
Bauchweh wird, hier einige Verhaltentipps, denn wer einige Regeln beachtet,
kann “Montezumas Rache” leicht ein Schnippchen schlagen.
- Man sollte in Ländern mit niedrigen hygienischem Standard nur Sachen essen,
die frisch geschält oder durchgegart sind. Also: den Apfel schälen und die
Weintrauben links liegen lassen.
- Auf rohe Nahrungsmittel wie Salate sollten Fernreisende in Urlaubsländern
mit unsicherer Hygiene auf jeden Fall verzichten
- Auch Speisen, die mit rohen Eiern zubereitet wurden, (Kartoffelsalat mit
Mayo oder Speiseeis) sollten Urlauber erst zu Hause wieder essen. Sie sind
ungekühlt der ideale Nährboden für Salmonellen.
- Roher Fisch oder ein leicht blutiges “medium” -Steak sind tabu.
- In heißen Ländern mit unsicherer Trinkwasserhygiene sollte man das Leitungswasser
komplett meiden. Selbst ihre Zähne sollten die Urlauber nur mit Mineralwasser
putzen. Recht sicher sind dagegen heiße Getränke wie Tee und Kaffee oder Softdrinks.
- Mineralwasser, Cola & Co. sollte man sich allerdings auch im Restaurant
immer nur in verschlossenen Flaschen oder Dosen bringen und erst direkt am
Tisch öffnen lassen.
- Für jedes Urlaubsland gilt: Reisende sollten sich langsam an die Spezialitäten
und Essgewonheiten des Landes herantasten (besonders, wenn sie sehr fettig
und ölig sind) - Wer diese Ratschläge beherzigt, kann sich auf eine unbeschwerte
Urlaubszeit freuen.