München: In den bayerischen Hotels und Gaststätten fehlen nach Verbands-Angaben rund 50.000 Mitarbeiter.
Die Vorsitzende des Hotel- und Gaststättenverbands Dehoga Bayern, Inselkammer, spricht in der Augsburger Allgemeinen Zeitung von Personalmangel in allen Bereichen, vom Service über den Empfang bis zur Küche. Viele Beschäftigte seien während der Corona-Schließungen in andere Branchen abgewandert. – BR